A 21 Hordó Borászat 2021-ben jött létre, sok éves borászati tapasztalatszerzés után, azzal a céllal, hogy kis tételes, egyedi borokat készítsünk, amelyek igazi élményt nyújtanak a borfogyasztók számára.
Kizárólag magas minőségű, kézzel válogatott szőlőből, kézműves módszerekkel készítjük boraink.
A szőlőből nem veszünk el semmit, de a bornak megadunk mindent, ami azt jelenti számodra, hogy egyedi, friss ízvilágú tételeket és évjáratokat kóstolhatsz kínálatunkban.
Dicsérjük a terroir-t és a természetességet borainkban.
Célunk nem a legjobb, hanem a megismételhetetlen bor előállítása.
Nem az ipari technológia előtt tisztelgünk borainkkal, hanem minden évjárat egy új út megtalálásáról és bejárásáról szól számunkra.
Elvezet oda, hogy megismerjük a bennünk és a borainkban rejlő lehetőségeket.