Czider Szűretlen (Limitált Kiadás)

100% natúr almaléből előállított, palackérleléssel szénsavasított száraz cider (Magyar Czider). Ehhez a ciderhez a desszertalmák mellett brit típusú “keserédes” cideralmát is felhasználtunk. Az így kinyert 100%-os almalevet erjesztettük, majd 1 évig érleltük mielőtt a palackokba került. Ezután a tradícionális palackérleléses technológia révén egy másodlagos erjedésen ment keresztül, melynek során létrejövő természetes szénsav nagyon kellemes, apró buborékokat eredményez. A palack alján található finomseprő a technológia velejárója, mivel egy folyamatosan változó, élő termékkel van dolgunk. Almafajták: Dabinett, Braeburn, Idared; Alkoholtartalom: 7%; Javasolt fogyasztási hőmérséklet: 7-9 Celsius fok.